A partir del año 2008, la Fundación Antonio Saura (ubicada en la famosa Casa Zavala) constituye un polo cultural y artístico consagrado a la exposición de conjuntos de obras así como también a la difusión de nuevos creadores. La colección permanente incluye obras pictóricas y gráficas, libros, papeles y objetos que dan cuenta de la vida y producción de uno de los artistas más reconocidos de España, el genial Antonio Saura. Cabe recordar que su historia está fuertemente ligada a la ciudad de Cuenca.
Es importante destacar que con cada visita se descubre una sorpresa, pues las salas de la Fundación albergan muestras temporales de distintos autores y en diversas manifestaciones: fotografía, proyecciones audiovisuales, pinturas, etc. La Casa Zavala está emplazada muy cerca de la Plaza Mayor y la Catedral de Cuenca. Durante su recorrido por los grandes hitos del patrimonio local, incluya un momento para conocer la Fundación, nutriéndose de arte, sensaciones y cultura.